一般是懷孕5個月后，胎兒向母體索取營養量大大增加，所以孕媽媽應充分補充營養素，除主食米面外，應多食魚、動物內臟、豆制品、雞蛋、牛奶等富于蛋白質的食品及富于維生素類蔬菜水果，促進胎兒腦細胞的發育。

孕中期吃什么有助于胎兒大腦發育？

　　總之，準媽媽進食應盡量粗細糧、葷素食搭配，品種廣泛多樣，少食辛辣，少飲濃茶，更要禁煙忌酒。

　　有助于胎兒發育的食物：

　　1、菠菜含有豐富的葉酸，每100克菠菜的葉酸含量高達350微克，名列蔬菜之首。葉酸的最大功能在于保護胎兒免受脊髓分裂、腦積水、無腦等神經系統畸形之害。因此專家主張懷孕早期的兩個月內應多吃菠菜或服用葉酸片。同時，菠菜中的大量B族維生素還可防止準媽媽盆腔感染、精神抑郁、失眠等常見的孕期并發癥。

　　2、各種海產品、豆制品、芝麻醬、黑木耳等含鈣量較高。綠葉蔬菜如小白菜、油菜、茴香、空明顯增加，食物心菜等也是日常膳食中鈣的主要來源。

　　3、維生素類的食物：缺少維生素會引起代謝紊亂。維生素存在于多種食物中，如胡蘿卜，發芽豆，帶殼的食品，動物肝臟、蛋、奶等等。