媽媽廚房

　　銀耳雪梨湯

　　原料：火龍果、銀耳、木耳、雪梨、冰糖、青豆、枸杞各適量。 

　　做法：

　　1、銀耳、木耳用開(kāi)水泡開(kāi)、擇洗干凈。

　　2、火龍果肉和雪梨洗凈，切成均勻的塊。

　　3、將切好的火龍果、雪梨塊同銀耳、木耳、冰糖一起加水用文火熬制1小時(shí)。

　　4、將青豆煮熟。

　　5、將燉好的湯出，撒上青豆、枸杞即可。

　　營(yíng)養(yǎng)盤(pán)點(diǎn)：梨有清肺化痰的作用。火龍果除了營(yíng)養(yǎng)豐富、能減輕重金屬中毒外，還有去自由基、抗衰老的美容功效，也有清熱的作用，可以緩解上火引起的口干、便秘、尿黃等現(xiàn)象，并且清涼可口，是吃多了油膩的哺乳媽媽的爽口菜。

　　清甜可口的銀耳雪梨湯，秋冬熱飲可以滋補(bǔ)暖身，滋陰潤(rùn)肺；春夏冷飲，可以養(yǎng)胃生津，消暑解渴。是適合哺乳媽媽四季進(jìn)補(bǔ)的佳品。