冰糖燕窩

　　材料：燕窩15克、粉光參10克、冰糖少許。

　　做法：1、燕窩先泡水去掉雜質。

　　2、水煮滾后將所有藥材加入燉煮。

　　3、煮滾后加入冰糖，所有的材料皆可食用。

　　4、如果喜歡吃甜一點的人，可以加幾顆紅棗調味。

　　因為燕窩是相當頂級的材料，若嫌燕窩成本高，可以用白木耳來燉煮取代，仍有不錯的功效。

　　冰糖燉雪梨

　　原料：雪梨1個，冰糖（或蜂蜜）100克，

　　做法：1、將雪梨去皮、去核、切塊，

　　2、將雪梨、清水適量下入鍋中，小火煮熟，

　　3、倒入容器內，待溫熱后加入冰糖（或蜂蜜），因為超過60度會降低冰糖（或蜂蜜）的營養(yǎng)價值，調勻后即可食用。

　　功能：潤肺、止咳。加點銀耳或者百合下去一起煮也很不錯哦~~