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有哪些食物適合媽媽們產后催乳吃的呢

編輯:小琪

  催乳的飲食原則

  乳汁是寶寶來到人世后最好的營養品,媽媽的乳汁豐足與否,直接關系到寶寶的健康。所以,新媽媽們一定要注意產后的飲食。

  分娩后的食療應循序漸進的原則,尤其在剛分娩后,脾胃功能尚未恢復,不宜食用大量油膩、油炸的食品,多取易消化的帶湯的燉菜;食物以偏淡為宜,遵循“產前宜清,產后宜溫”的傳統;少食嚴寒涼食物,避免入食影響乳汁分泌的麥芽、麥乳精、啤酒等。

  新媽媽每日應多喝一些湯、水,每餐中應有湯和粥;宜多吃些牛乳、豆乳及其制品,以利于吸收優質的蛋白質和鈣;需適量吃些主食,保證供給充足的能量;吃一定量的肉類食物,以攝取較多的維生素和礦物質;還應多吃些蔬菜、水果,以攝取足量的維生素等。


小米

  有效的催乳食譜

  小米粥

  原料:小米45克,紅糖適量。

  做法:煮粥如常法,加糖適量。

  功效:適用于產婦乳少,產后虛損而引起的乏力倦怠、飲食不香,可作為早餐食用。

  豬蹄粥

  原料:豬蹄2個,通草5克,漏蘆10克,粳米100克,蔥白段少許。

  做法:

  將豬蹄洗凈,切成小塊煎取濃湯;

  再將通草、漏蘆同煎,取汁;

  將豬蹄湯和藥汁、粳米一起煮粥,待粥將熬成時,放入蔥白段稍煮后即可食用;

  功效:利尿、催乳。

  紅參蒸鯽魚

  原料:活鯽魚250克,紅參12克,火腿25克,蝦仁15克,雞湯、味精、姜、蔥適量。

  做法:

  將鯽魚去鱗及內臟后洗凈,放入沸水中涰一下。蝦仁、紅參用溫水洗一下?;鹜认磧羟衅?;

  將鯽魚、紅參、火腿片、蝦仁放入湯鍋中;加拍破的姜、蔥,倒入雞湯,加少許鹽后蓋好,上蒸籠煮熟即可;

  吃時揀去姜、蔥、加味精即可。

  功效:可開胃、補元氣、多用于產婦缺乳。

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