自然產媽媽宜食用——麻油豬肝

　　原料：豬肝150克，帶皮老姜4片，黑麻油（黑芝麻煉制而成的油）30毫升，高湯適量。

　　做法：先將豬肝洗凈切成1厘米厚的片，帶皮老姜洗凈切成薄片；黑麻油放入鍋中大火燒熱，放入老姜片，轉小火爆香，再轉為大火，放入豬肝炒至變色，最后放入高湯煮開，關火后趁熱食用。

　　營養提示：此食譜具有化淤，促進惡露代謝的功效，而由慢火烘焙的黑麻油溫和不燥，更適合體虛的月子期女性。

豬肝

　　剖宮產媽媽宜食用——豬肝粥

　　原料：豬肝30克，蓮子3克，薏苡仁20克，芡實15克，山藥30克，清水適量。

　　做法：先將蓮子和薏苡仁用清水泡2個小時，將山藥和豬肝洗凈、切丁，將泡好的蓮子、薏苡仁、山藥丁、豬肝丁、芡實一同放入鍋中，倒入清水用大火煮開，然后轉小火繼續煮15分鐘，熟后即可食用。

　　營養提示：溫腎暖脾，可促進新陳代謝，使排泄順暢，幫助睡眠，減少疲勞感，剖宮產或小產前三天食用，可防止傷口發炎。