奶茶里到底有沒有奶？暗訪中，街頭奶茶店主均含糊地稱，"當然添了鮮奶"，而對于奶精，則諱莫如深。然而，記者在店子操作臺下的柜子里，卻發現了植脂末、植脂乳等奶精制品。

　　對此，營養專家表示，奶精中所含的反式脂肪酸，含有重金屬，對人體健康非常不利，容易導致冠心病、糖尿病和腫瘤等疾病，還能致不孕不育。

奶茶還能致不孕不育

　　奶茶店里的奶茶，到底是用什么做成的？為一探究竟，記者以想加盟開奶茶店為名，暗訪了武昌、漢口的十余家大小奶茶店。

　　目前，街頭的奶茶店主要分為兩種，一種是小規模的，甚至沒有店名的簡陋小店子；另一種是品牌連鎖店或加盟店，規模比較大，看起來很正規。從分布范圍來看，奶茶店主要位于學校周邊、商圈和居民社區比較集中的地段。根據地段不同，每杯原味奶茶的價格在2元—8元不等，而帶水果味的奶茶，則還要貴一兩元。

　　當生意冷清下來后，記者向這些店主請教開店的生意經，對方均稱，開奶茶店，沒什么技術含量，關鍵是找好地段。攀談中，記者在這些店子的柜臺下，都發現了一袋一袋的奶茶粉（奶精）和果味粉等。

　　調查中，有店主談及為何要用奶精時，“義正詞嚴”地稱，用奶精而不用鮮奶做奶茶，是奶茶行業公開的秘密，況且，“十杯鮮奶的味道，也趕不上一勺奶精來得香濃。”