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產前幾道家常菜 分娩過程更輕松

編輯:yingshan | 出處: 媽媽網

  順產家常菜二、雙蚌粥


  營養分析:孕晚期補鋅有助于孕媽媽順利分娩,牡蠣、蛤蜊等海產類食品富含鋅,孕媽媽可適宜補充。

  原料:大米粥1碗,鮮牡蠣50克,蛤蜊60克,姜絲、蔥花各適量,胡椒粉、鹽、水淀粉各適量。

  制作方法:

  1、鮮牡蠣洗凈、瀝干,加入水淀粉,腌5分鐘,蛤蜊放入水中浸泡,使其吐盡沙和泡沫。

  2、大米粥煮開,放入鮮牡蠣、蛤蜊、蔥花、姜絲,煮5分鐘,加入鹽、胡椒粉調味即可。

  順產家常菜三、健康牛肉燴

  營養分析:西蘭花所含的維生素A和β-胡蘿卜素居所有蔬菜之首;黑木耳的鐵含量是豬肝的7倍,經常食用可以防治缺鐵性貧血;牛肉蛋白質含量豐富,含有的大量血紅素鐵更是對抗缺鐵性貧血的佳品。營養豐富的組合充分滿足了孕晚期胎寶寶的營養需要,也把脂肪含量控制在適宜的范圍內,減少了孕媽媽怕胎寶寶超重難以順產的擔心。

  原料:西蘭花、黑木耳、瘦牛肉(牛里脊)、洋蔥(少量);山茶油(玉米油、葵花油、大豆油等均可)、干紅葡萄酒、紅糖、醬油、鹽(最好是竹鹽)、雞精或蘑菇精。

  制作方法:

  1、牛肉切小片用紅酒、紅糖、醬油、雞精、少量鹽和黑胡椒腌30分鐘;

  2、用少量山茶油和洋蔥嗆鍋(熱鍋涼油),放入牛肉、西蘭花;

  3、待牛肉變色,加入適量腌牛肉的調料,翻炒均勻即可出鍋。

      媽媽網小編總結:

  其實有很多的食物都能幫助孕婦補充營養,孕婦最重要的飲食原則就是均衡飲食,不宜偏食和挑食,在兼顧自己口味的同時注意營養的均衡,選擇一些可以幫助順產的食品,可以為自己即將來臨的分娩時刻做好準備。祝各位媽媽分娩順利,有個健康可愛的寶寶。

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