合理的肉類蛋類添加方法

　　寶寶大便發臭的另外一個原因是肉類蛋類添加不當。寶寶最早可以添加輔食的月齡是4個月，在4個月的時候，可以先給寶寶吃少量的蛋黃或米粉，暫時不適宜給寶寶添加肉類。等寶寶6個月后，可以嘗試給寶寶添加蛋白或者各種肉類。在動物性蛋白當中，最易于消化的要數魚肉和雞肉。魚類所含蛋白質甚多，為15%～25%，且含人體所需的全部必需氨基酸和寶寶所需的組氨酸。肌纖維短而纖細，含水分多，結構疏松，比家畜肉更易消化，蛋白質的吸收率可達85～90%，尤其適合寶寶食用。

合理添加肉類蛋白

　　在為寶寶添加蛋白質的時候，均應遵循從一種到多種，從稀到稠，從少到多的原則。蛋白質可以分為動物性蛋白和植物性蛋白。動物蛋白質所含氨基酸比植物蛋白質更易于消化，故動物蛋白質為寶寶補充蛋白的首選。米、麥等植物蛋白質缺乏賴氨酸，豆類蛋白質缺乏蛋氨酸和胱氨酸，故動物蛋白質供給不足時，混合多種植物蛋白質供給是恰當的。據此應根據嬰兒喂養的具體食物類型，保證每日蛋白質的供給，避免不足或過量，以預防蛋白質供給不當對智力發育的危害。