【媽媽網(wǎng)特稿】在我們國家很早就認(rèn)為吃魚能讓人更聰明，“吃魚長腦子”這句俗語就充分驗證了這一點。英國布里斯托爾大學(xué)曾有研究人員經(jīng)過研究后在《柳葉刀》發(fā)表論文說，孕婦在懷孕期間多吃魚類，生下來的寶寶會比孕期不吃或少吃魚類的寶寶更聰明，自我發(fā)展能力也比較強。
孕期多吃魚類寶寶聰明
懷孕期間“吃海鮮”和“不吃海鮮”的實驗
研究人員對8000多名孕婦進行研究，按照“每周攝入魚和海鮮數(shù)量超過340克”和“懷孕期間從不吃海鮮”分成兩部分，觀察胎兒出生后是否有區(qū)別。后發(fā)現(xiàn)，“每周攝入魚和海鮮數(shù)量超過340克”的孕婦生出的孩子在發(fā)育能力測試中表現(xiàn)得更出色，這一測試的內(nèi)容包括溝通能力、協(xié)調(diào)能力以及智商等，并且他們在5歲之前身體協(xié)調(diào)能力更強，7歲時行為能力更優(yōu)秀，8歲時智商值更高。 而懷孕期間從不吃海鮮的孕婦生出來的孩子在8歲時智商相對較低的幾率要比前者高出48%。
魚類中含有健腦益智的成分
這個研究結(jié)果有什么理論依據(jù)嗎？科學(xué)家早就研究出，魚肉魚脂中含有球蛋白、白蛋白及含磷的核蛋白，含有兒童發(fā)育必需的各種氨基酸，還含有不飽和脂肪酸和鈣、磷、鐵、B族維生素等。魚頭、魚眼、魚脂中還含有一種重要的不飽和脂肪酸DHA，對健腦益智有非常明顯的作用。海魚中含有的DHA比河魚要多。
