【媽媽網特稿】在給寶寶挑奶粉時，每位麻麻都恨不得有雙“火眼金睛”可以為寶寶選擇最好的奶粉。可是讓不少媽媽頭痛的是，寶寶喝奶粉可能會出現嘔奶、上火、便秘等腸胃不適的情況，而這些很有可能是奶粉中的蛋白成分在“作祟”。本期【知識大爆炸】和媽媽們一起看看奶粉的三種“蛋白”，哪種更親和寶寶，一探便知。

　　寶寶腸胃不適，可能是奶粉中的蛋白“作祟”

　　奶粉中的“三種蛋白”，“誰”更適合寶寶？

　　不同奶粉中含有的蛋白分子是不一樣的，奶粉中的蛋白一般分為三種：普通蛋白（牛奶蛋白）、適度水解蛋白、完全水解蛋白。

　　普通蛋白，分子最大

　　普通蛋白也就是牛奶蛋白，屬于大分子蛋白，是三種蛋白中分子最大的。一般來說，普通奶粉中的蛋白分子都是牛奶蛋白。喝含牛奶蛋白的奶粉，其腸胃需要分泌足夠多的胃酸和大量的消化酶，營養才能夠被完全消化吸收。對于胃腸道發育還不成熟的寶寶來說，含牛奶蛋白的奶粉比較難消化吸收，易在腸胃內堆積，給腸胃造成負擔，從而出現腸胃不適的癥狀。而且有一些寶寶喝牛奶蛋白比較容易過敏。

　　適合人群：含普通蛋白的奶粉比較適合成年人或者腸胃消化能力比較好的兒童食用。

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