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健康輔食寶寶如何擁有?自制還是購買?
編輯:wisteria 出處: 媽媽網(wǎng)
很多人自從當媽后,就特愛糾結(jié),這不,剛從喂奶粉還是喂母乳的糾結(jié)中抽身而出,終于可以給寶寶添加輔食了,輔食選擇又成為媽媽們糾結(jié)的問題,到底應(yīng)該自制還是購買?為了讓每位寶寶吃到健康輔食,本期【知識大爆炸】將從輔食的各個方面,為媽媽們一一分析到底自制輔食好?還是成品輔食好?

  優(yōu)質(zhì)輔食PK法則四:新鮮&保鮮效果

  自己親自動手的輔食,現(xiàn)做現(xiàn)吃,媽媽根本不用擔心食物會變質(zhì)的問題。但自制輔食儲存的時間比較短,在常溫下放置最好不要超過2個小時;而成品輔食由于在制作過程中已有殺菌的工序,所以如果一次吃不完,還是可以冷藏在冰箱里保存1-2天的。

  成品輔食保鮮時間長,源于添加防腐劑?

  不少媽媽擔心成品輔食能夠保存比較長的時間是因為添加防腐劑,事實上,大多數(shù)的成品輔食都是在商業(yè)無菌的環(huán)境下加工而成,并且經(jīng)過高溫密封加熱滅菌。隔絕了空氣、水分、病菌的情況下,完全沒有必要使用防腐劑,也能夠儲存的時間比較長。比如亨氏佐餐泥中即使沒有添加防腐劑、色素、香精等添加劑,由于包裝使用了4層鎖鮮包裝工藝,有效隔絕陽光、空氣、水分,因此在常溫下也可以保存一年。

  【小編總結(jié)】不管是自制輔食還是成品輔食,都有其優(yōu)缺點。從營養(yǎng)、安全的角度看,一些大品牌的成品輔食比家庭自制的輔食更勝一籌。但親自動手做輔食,可以讓寶寶吃到更新鮮、更多樣化的輔食。在寶寶的輔食添加過程中,可以成品+家庭自制相結(jié)合,等寶寶適應(yīng)了泥糊食品,可以給寶寶加入丁狀、塊狀的食物,讓寶寶的吞咽、咀嚼能力得到適當?shù)腻憻挕寢層H手制作輔食時不僅要根據(jù)寶寶在不同年齡段添加不同的輔食,還要注重食材的安全與制作環(huán)境的衛(wèi)生,畢竟寶寶的安全永遠是最重要的!

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