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媽媽必修課NO.19:補鈣不吸收=白補!專家支招為寶寶留住鈣!

編輯:zhiban

  二、如何補鈣

  1,多食用含鈣豐富的食品,增加鈣的攝入量。

  a)魚蝦蟹類與海產品:蝦,鯽魚,海帶,紫菜等,蝦皮等;

  b)奶制品與豆制品類:牛奶,奶酪,酸奶,黃豆,毛豆等;

  c)肉類與禽蛋類:羊肉,牛肉,豬肉,雞蛋,鵪鶉蛋等;

  d)蔬菜類:芹菜,油菜,蘿卜,香菇,木耳等;

  e)水果與干果類:檸檬,蘋果,杏仁,花生,核桃等;

  2、選擇適合寶寶的補鈣產品

  a)選鈣原則: “四高一低"(含鈣量高、溶解度(水溶性)大、腸道吸收度高、生物利用度好、重金屬含量低)。

  b)劑型選擇:嬰幼兒及兒童常見補鈣的劑型主要有三種:液態口服制劑、顆粒劑和片劑;一般優選液態離子鈣,鈣劑以鈣離子的形態存在,進入人體后無需消化,直接被人體吸收利用;而片劑要捻碎服用,通常不方便;

  c)鈣源選擇:市面上常見的鈣源有15種左右,嬰幼兒及兒童常見的有三種:碳酸鈣、乳酸鈣、葡萄糖酸鈣。其中有機鈣源如葡萄糖酸鈣和乳酸鈣,更適合寶寶。無機鈣碳酸鈣雖含鈣最高,但吸收要消耗更多胃酸,影響食物的吸收,容易引起寶寶腹脹消化不良或便秘。有機鈣源葡萄糖酸鈣在進入腸胃后,分解為鈣離子與葡萄糖酸根,葡萄糖酸根在酶的作用下轉化為葡萄糖完全被人體吸收利用,為人體提供能量、促成蛋白質的合成,對寶寶胃腸道沒有負擔;

  d)口味選擇:鈣在人體中的主要吸收部位是十二指腸和小腸上端,它們在整個腸道中離胃最近,受胃液的影響酸度偏低。而鈣在這樣酸性的環境中可保持溶解為鈣離子,從而被腸道所吸收。選擇天然“酸”性,即PH值為4.0-5.0(小于小腸鈣吸收的環境,與飯后的胃酸相同)的鈣給孩子補充,同更利于胃腸道的吸收。

  數據來源:醫藥雜志《職業與健康》

  3、適當曬太陽,補充維生素D幫助鈣吸收。

  通過曬太陽讓體內產生更多的維生素D從而促進鈣吸收,就是說曬太陽只是促進鈣吸收的輔助方式。因此,大家常說的“曬太陽補鈣”,前提是身體內已攝入足夠的鈣源,沒有足夠的鈣源,曬再多的太陽也沒有意義。

  4、分次補鈣吸收更好,安全性更高

  數據來源:《骨質疏松指南》

  人體對鈣的吸收有臨界值,就是指不能一次性吸收和貯存過量的鈣。因為研究發現一次性攝入鈣的量越大,鈣的吸收率反而越小。因此,足量分次補鈣的方式更利于吸收也更安全,此外,鈣需要適量持續的補充,而不是想起來補,想不起來就不補。這樣才能保證孩子身體內的 “鈣池”鈣量充足,不至于處于缺鈣的狀態,影響生長發育

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