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8-24個月寶寶輔食面食譜,總有一款適合你!

編輯:丹娜

  【豬肝菠菜碎碎面】

8-24個月不同月齡寶寶輔食面食譜,總有一款適合你家寶寶!

  原料:豬肝、菠菜、姜片、寶寶面條

  做法

  1、豬肝去白膜后切薄片,放姜用水浸泡40分鐘,期間多次換水;

  2、菠菜鹽水浸泡15分鐘,去梗;

  3、再將菠菜葉和豬肝分鐘煮熟;

  4、煮好后的菠菜葉、豬肝分別用料理棒打泥;

  5、將寶寶面條用研磨碗研碎,放入沸水中;

  6、之后分別放入菠菜泥、豬肝泥,煮好盛出即可。

  功效:豬肝含有豐富的鐵和維生素,可以調節并改善貧血情況,增加免疫力和視覺發育。豬肝搭配菠菜是特別適合寶寶補鐵的食材,豬肝很腥,菠菜的清香也能掩蓋一些豬肝味兒。

  【雜蔬面】

8-24個月不同月齡寶寶輔食面食譜,總有一款適合你家寶寶!

  原料:西紅柿、西蘭花、冬瓜、小米、面粉

  做法:

  1. 西紅柿熱水燙下脫皮,切碎;

  2. 冬瓜去皮,切片,熱水煮熟;

  3. 西蘭花鹽水泡10分鐘,洗凈,西蘭花梗切掉,用沸水煮熟;

  4. 將煮熟的西蘭花和冬瓜都切碎碎;

  5. 小米洗凈煮15分鐘,微微軟爛即可;

  6. 用研磨碗把米汁子過濾,留下小米;

  7. 瀝好的小米,放入面粉中,一邊用晃動碗一邊用小勺子攪拌,小米被面粉均勻包裹;

  8. 水開后下面疙瘩;

  9. 待小米疙瘩煮7、8分鐘,分別下入西紅柿碎、西蘭花碎、冬瓜碎煮熟即可。

  功效:雜蔬面的"面"是小米做的,小米具有健脾和胃、消渴、泄瀉的功效。西蘭花營養豐富,能為寶寶補充維生素、鈣、鐵等多種營養物質,提高寶寶的身體抵抗力。

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