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燕麥粥的功效與作用

【導讀】燕麥的營養價值也非常高,熱量低、脂肪含量少,能夠幫助腸胃蠕動,促進消化,排毒養顏。所以長期食用燕麥粥能有比較好的減肥效果,可以降低人體中的膽固醇,同時也有降糖的作用,是糖尿病人的必備良品。那么。燕麥粥有什么功效與作用呢?燕麥粥的做法是什么?孕婦能喝燕麥粥嗎?寶寶能喝燕麥粥嗎?讓我們一起看了解一下吧。

燕麥粥的功效與作用主要是促進腸胃蠕動,排毒養顏,降低血糖,降低膽固醇,增強體質等作用。燕麥粥可以讓需要的人群可以當主食長期食用。

燕麥中中含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵等物質,維生素E的含量也非常豐富,燕麥的蛋白質含量也很高,可以補充人體必需的營養物質。

燕麥中含有極其豐富的亞油酸,燕麥粥對脂肪肝、糖尿病、浮腫、便秘等有輔助療效,降低膽固醇,而且養胃,對老年人增強體力,延年益壽大有裨益,對糖尿病患者也有非常好的降糖、減肥的功效。

燕麥粥的做法很簡單,我們從超市中買回的全胚芽燕麥米可以不用淘洗,因為其表層有一層營養價值很高的燕麥素,對富貴病人有治療作用。一般是加1:15的比例的水煮,水可以適當調多,1:20的比例效果最好,不要煮得太稠。剛開始大火煮粥,到水開的時候,開溫火,只要水在翻滾就可以了,并且水開后,蓋子半蓋煮,不然水會漫出,溫火煮半小時分鐘,剛開始水會有些渾濁,20幾分鐘以后水會開始變白,45分鐘以上,米湯就會成牛奶狀的乳白色。燕麥粥有益肝和胃,消食化積的功效,適用于肝胃不和所致的食欲不振,大便不暢等。

孕婦能喝燕麥粥嗎?答案是肯定的,孕婦常喝燕麥粥,不僅沒有壞處,還有很多好處,燕麥粥可性味甘溫,有補虛損,止血,止汗的功效。燕麥和雞血,酒燉服,能治婦女血崩。燕麥含有豐富的燕麥酸和甘素,能減去你體內多余的脂肪,防止孕期過于肥胖。燕麥粥中還含有豐富的食物纖維的攝取,功能是延緩胃腸的排空時間,易產生飽足感,能減少除正餐以外的進食量。燕麥和牛奶一起煮粥,營養物質更是豐富,對身體的新陳代謝有促進作用,孕婦常喝燕麥粥,對自己身體、胎兒身體都是很有好處的。

寶寶能喝燕麥粥嗎?其實6個月以上的寶寶常喝燕麥粥可以促進生長發育。燕麥含有豐富的食用纖維,燕麥纖維中含有的聚葡萄糖,可以幫助改善消化功能,促進胃腸的蠕動。燕麥中的蛋白質含量遠遠高于其他麥類品,且含豐富的氨基酸。這些成分能維持人體組織的生長,更新和修復,每天通過食用燕麥,攝入的蛋白質,氨基酸遠高于食用普通的谷物。還有,燕麥粥中含有豐富的食用纖維,功能是延緩胃腸的排空時間,易產生飽足感,能減少正餐以外的進食量,可避免食用過多的食物引起的肥胖。燕麥粥的這些特點都是對寶寶的成長發育有很多好處的。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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