魴魚的功效與作用

說到魴魚，大家可能不熟悉，但它其實就是鳊魚啦，比如大名鼎鼎的武昌魚實際上就是鳊魚。鳊魚具有補虛、益脾、養血、祛風、健胃之功效，對于貧血癥、低血糖、高血壓等疾病有很好的預防作用。鳊魚的吃法一般是紅燒，這樣做出來的鳊魚肉質細嫩、味道鮮美，但就是細刺比較多，吃的時候要多注意哦。