江蝦的做法大全是什么呢？中醫(yī)上認(rèn)為，江蝦的性味甘、咸、溫，具有開(kāi)胃化痰、補(bǔ)氣壯陽(yáng)、益氣通乳等功效，對(duì)腎虛陽(yáng)萎、腰酸膝軟、筋骨疼痛、中風(fēng)引起的半身不遂等病癥有一定的療效。那么江蝦的做法大全是什么呢，江蝦怎么做才是最好的呢？接下來(lái)就讓媽網(wǎng)百科給大家介紹一下江蝦的做法大全吧。

在這里給大家介紹的是江蝦的烤全蝦。其具體做法如下：

1、江蝦挑蝦線，去蝦槍等處理干凈泡在清水中備用。

2、為了給夏日的燒烤全蝦帶來(lái)些清新味道，選用了酷克100香草檸檬的口味。

3、把處理好的江蝦倒入一個(gè)人稍大的碗中，撒上適量的酷克100烤肉料。蓋上保鮮膜放入冰箱腌制4小時(shí)左右。

4、烤肉的竹簽事先用清水浸泡，這樣可以避免烤制的時(shí)候糊掉。

5、烤盤上鋪好錫紙，啞光的一面朝上。

6、把腌制好的江蝦穿好串，排列放在烤盤中。放入預(yù)熱好的170度烤箱中，約10分鐘左右即可出爐。