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姑娘果能生吃嗎

姑娘果能生吃嗎

姑娘果也叫菠蘿果,它的學名叫酸漿,它的果實有紅色的和黃色的,一般野生的姑娘果都是生長在東北一帶,成熟后的姑娘果的皮是很軟的,黃色的果實是很甜的,紅色的果實里有的甜有的苦,成熟后的姑娘果是一種藥食兩用的水果,不僅可以食用,還具有一定的功效呢!下面,我們就來具體的了解一下這種美味的水果吧!

姑娘果是一種很常見的蔬果,其中含有很豐富的維生素c,也有很高的藥用價值,對于治療一些貧血的效果都是很好的。成熟的姑娘果性甘寒味苦,有清熱解毒、鎮咳化痰、利咽利尿的功能,可用于輔治咽痛音啞、痰熱咳嗽、小便不暢等癥。現代營養學研究發現,姑娘果果實含多種甾醇和植物化學元素等活性物質,具有消除自由基、降脂、降糖、降壓、預防多種疾病的功效,但其性苦寒,體虛者和孕婦應慎食。

成熟后的姑娘果的果實可生食、糖漬、醋漬或作果漿。果實香味濃郁,味鮮美。成熟果食甜美清香,是營養較豐富的水果蔬菜。成熟的姑娘果可以直接吃,小黃姑娘味甜,多汁,爽口,維生素c的含量很高,是年輕的年輕女孩和小孩子都很喜歡吃的一種水果!

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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