剁辣椒蒸芋頭雖然好吃，但是由于芋頭帶有一些過敏原，所以過敏體質的人是不宜食用的。除此之外，消化功能不佳、糖尿病患者也是不適宜食用芋頭的。

而腸胃疾病、慢性氣管炎、高血壓、肺結核等患者不適宜吃辣椒，所以由辣椒制成的一切食物，這類人群都是不宜食用的。