豬皮的作用于功效多多，是不是任何人都可以肆無忌憚地使用呢？看看豬皮的適用人群都有哪些。

1、一般人群均可用。

2、豬皮中含有大量的膠原蛋白，能減慢機(jī)體細(xì)胞老化，因此適宜陰虛之人心煩、咽痛、下利者食用；豬皮有滋陰補(bǔ)虛，養(yǎng)血益氣之功效，因此適宜婦女血枯、月經(jīng)不調(diào)者食用；也適宜血友病人出血者用。

3、豬皮有滋陰補(bǔ)虛，養(yǎng)血益氣之功效，可用于治療心煩、咽痛、貧血及各種出血性疾病，但外感咽痛、寒下利者忌食。

4、豬皮里蛋白質(zhì)含量是豬肉的2.5倍，碳水化合物的含量比豬肉高4倍，而脂肪含量卻只有豬肉的1/2，患有肝病疾病、動(dòng)脈硬化、高血壓病的患者應(yīng)少食或不食為好。

當(dāng)然了，作為外用的時(shí)候，豬皮就沒有這么多的忌諱了，只是在食用的時(shí)候要注意自己是否適合了。