優質的葵花籽顏色是金黃色的，清晰透亮，格外誘人。它帶有淡淡的葵香味，自然爽口，不容易讓你產生油膩感，給菜肴增添了美味的口感。那么葵花籽油怎么用才好呢？

1、清炒蔬菜或者肉類都適合，能保留食材的營養，而且可以更好地把食材的原味散發出來。

2、涼拌青菜，不需要加熱，直接用來拌各種葷菜、蔬菜，使菜品的色澤更加鮮亮，口感也更加好。

3、煮湯，有很強的體味作用，不至于把湯料的原味掩蓋，味道清香不油膩。