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咸肉蒸娃娃菜的營養價值

咸肉蒸娃娃菜的營養價值

單單是能夠吃到可口的咸肉蒸娃娃菜,并不能達到媽媽做菜的目的,因此還需要了解到咸肉蒸娃娃菜的營養價值到底有哪些。如果要了解咸肉蒸娃娃菜的營養價值的話,主要是從主食材來分析,即從娃娃菜和咸肉的營養價值來了解。

先來看看咸肉中所含有的營養有哪些:1、為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸。因為咸肉的主要成分也是由豬肉制作而成。2、豬肉可提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血。3、磷、鉀、鈉的含量豐富,具有開胃祛寒、消食等功效。

除此之外,娃娃菜的營養價值也是不少的:1、能促進腸壁蠕動、幫助消化,防止大便干燥,保持大便通暢的功效。2、熱量也較低,含有β-胡蘿卜素、鐵、鎂,能提升鈣質吸收所需的成分。3、含有鉀元素,因此可以將鹽分排出體外,達到利尿的作用。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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