蟹柳炒飯算是很常見(jiàn)的餐桌美食，蟹柳炒飯的做法很簡(jiǎn)單，加上十分美味，所以很多人樂(lè)意沒(méi)事時(shí)在家中自制這道美食，那這道簡(jiǎn)單又美味的蟹柳炒飯究竟是要如何做呢？

材料：魷魚(yú)、蟹柳、雜菜、米飯、椒鹽、鹽、料酒、雞精。

做法

1、蟹柳去包裝殼，切成小塊，備用。

2、魷魚(yú)去內(nèi)臟去皮洗凈，切成小塊，備用。

3、燒鍋倒油，燒熱，倒入魷魚(yú)，加點(diǎn)料酒翻炒。

4、再倒入米飯、蟹柳、雜菜翻炒一下。

5、最后，加點(diǎn)椒鹽、鹽、雞精炒勻，即可。