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蘇打粉和泡打粉的保存

蘇打粉和泡打粉的保存

有些人天生就愛自己做糕點、自己做面包,所以家里總會備著一些泡打粉和蘇打粉,那么它們的保存方法也有很大的考究哦!

泡打粉和蘇打粉這種化學膨松劑,會在一段時間后失去效力的,尤其當被儲藏在較為溫暖的地方或者是較為潮濕的地方,比如廚房,是非常容易發生氧化,變得潮濕的。除此之外,如果是放在不密封的容器里,也同樣地容易變質。

所以,要想保存好蘇打粉和泡打粉,就應該選擇較為陰涼的地方存放。而且,還需要注意,存放的時間不能太長哦,最好每六個月就扔掉舊的買新的。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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