咖喱魚蛋粉不僅口感好，且其營養豐富，適當的食用，對人體有益而無害，可是咖喱魚蛋粉怎么做呢？下面，媽網百科就為大家介紹其做法。

咖喱魚蛋粉的做法

準備材料：魚蛋、桂林米粉、咖喱塊、食用油、生抽、麻油、白菜

做法：

1、準備好所需的食材。

2、往鍋里倒入適量的水，使其燒開，接著將桂林米粉放開水里燙熟，然后撈起瀝干水，倒入碗里備用。

3、另取一鍋，往鍋里加入適量的水并燒開水，往鍋里加點油與醬油，然后先將白菜、魚蛋一同倒入鍋里煮，煮到魚蛋漲起來時，便可加入適量的咖喱塊，攪拌均勻，待咖喱塊溶解時，便可出鍋。

最后，將做好的白菜魚蛋咖喱汁倒入碗里淋在米粉的上面，然后再加點麻油，撒點蔥花即可食用。

以上就是咖喱魚蛋粉的做法了，其的做法較為簡單，且其口感爽滑，適當的食用，對身體的好處多多，因此，大家有空的時候可以去嘗一嘗哦，很值得一試哦。