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野生石斛如何挑選

野生石斛如何挑選

石斛的種類非常之多,有鐵皮石斛、霍山石斛、金釵石斛、銅蘭石斛、黃草石斛等等許多不同的品種,在這么多分類里,如何挑選出最好的呢?下面就為您分析一下野生石斛如何挑選。

在野生石斛的諸多分類中,品質最好的當屬紅桿軟腳鐵皮石斛,尤以云南文山出產的最好。在購買時,一定要注意仔細區分紅桿鐵皮石斛和紫桿鐵皮石斛。辨別的最佳方式就是看鐵皮石斛的鮮條。紫桿鐵皮石斛的節很長,有的甚至長達60-70公分,莖桿也很細。而紅桿軟腳鐵皮石斛最長的也只有30多公分,大多數在20多公分以內,莖桿較粗,節很短。

在市場銷售的野生石斛還有一部分是銅蘭石斛、黃草石斛,這類石斛只能起到涼血利尿的作用,并不能滋補身體。

此外,新鮮的野生石斛,長短均勻,表皮顏色呈鐵綠色,切斷后黏性強,煎煮后無色,口味淡、無渣。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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