玉米是所有主食中營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和保健作用最高的，其可以預(yù)防心臟病和癌癥。排骨有滋陰潤(rùn)燥的功效，適合氣血不足的人食用。因此玉米和排骨的結(jié)合可以降低人體血液膽固醇的濃度，并防止其沉積于血管壁，營(yíng)養(yǎng)非常的豐富。

食用土豆有諸多好處，如抗衰老。土豆中含有豐富的維生素B1、B2、B6和泛酸等B族維生素及大量的優(yōu)質(zhì)纖維素，這些都能有效的預(yù)防衰老。

土豆還有助于減肥，很多人擔(dān)心吃土豆會(huì)發(fā)胖，其實(shí)不然。吃土豆根本不需要擔(dān)心脂肪過(guò)剩，因?yàn)橥炼怪兄缓?.1%的脂肪。堅(jiān)持每天都吃土豆，可以減少脂肪的攝入，可以讓身體把多余的脂肪漸漸代謝掉。

土豆還有呵護(hù)肌膚，保養(yǎng)容顏的功效?？偟膩?lái)說(shuō)，玉米土豆排骨湯是好處多多，營(yíng)養(yǎng)豐富的一道佳品。