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芹菜汁的功效與作用

芹菜汁的功效與作用

眾所周知,芹菜其實是一種營養十分豐富的蔬菜。而把芹菜榨汁之后,營養不但沒有流失還能更好的被人體吸收哦!我們具體來看看芹菜汁的功效與作用具體有哪些吧!

1、芹菜有鎮靜安神的作用:從芹菜子中分離出的一種堿性成分,對動物有鎮靜作用,對人體能起安定作用。芹菜甘或芹菜素口服能對抗可卡因引起的小鼠興奮,有利于安定情緒,消除煩躁。所有工作壓力大或者容易急躁的人士,不妨早晚喝一杯芹菜汁來緩解一下癥狀哦!

2、由于芹菜的鈣磷含量較高,所以它有一定鎮靜和保護血管的作用,又可增強骨骼生長,對骨科疾病有一定的療效哦。同時也是非常適合正值長身體的青少年喝呢!有助于強健骨骼還能補充多鐘維生素哦!家里有孩子的趕緊做做看吧!

3、值得一起的是,芹菜有減少煙毒的功效。吸煙是導致肺癌的重要因素之一。英國科學家研究發現,常食芹菜可部分抵消煙草中有毒物質對肺的損害。如果吸煙者每天吃60克芹菜,涼拌食用最好,可以起到預防肺癌的功效呢。據報道,有關專家已經能從芹菜中提取一種有效物質,專門用于防治肺癌呢。所以家中有長期煙癮者,不妨在日常飲食中多食用芹菜來降低吸煙對身體的危害哦!

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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