榨菜中主要有蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、膳食纖維以及礦物質(zhì)等，經(jīng)現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)研究表明，榨菜可以健脾開胃，具有補氣促精的作用，可以增加食欲，有開胃功效。

榨菜肉絲雖然是飯桌上的常客，但是人們也要注意榨菜肉絲是有一定熱量的哦，特別是正在減肥的寶媽，想吃一頓榨菜肉絲，又擔(dān)心熱量爆棚，那么下面我們就來了解一下榨菜肉絲的熱量有多少吧！

榨菜肉絲的熱量：174 大卡（100克）

榨菜肉絲屬于四川菜的一種，是健脾開胃的菜肴，其熱量屬于適中。根據(jù)每100克榨菜肉絲中的174大卡熱量，占據(jù)了普通成年人保持健康，每天所需要攝取總熱量的10%。