豬心除了具備各種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值之外，它所含有的物質(zhì)也使它發(fā)揮了各種功效。但是豬心的蛋白質(zhì)和膽固醇較高，所以孕婦在食用之前，要確定自身的體質(zhì)適不適合食用豬心，下面我們來(lái)介紹一下豬心的功效：

1、補(bǔ)充心肌營(yíng)養(yǎng)：豬心對(duì)加強(qiáng)心肌營(yíng)養(yǎng)，增強(qiáng)心肌收縮力有很大的作用。所以心肌較弱的人，偶爾可以食用豬心起到溫補(bǔ)的作用。

2、具有安神睡眠的功效：豬心的安神定驚、養(yǎng)心補(bǔ)血的功效也非常突出，對(duì)驚悸失眠有較好食療效果，可以和西洋菜一起煲湯喝。如果平時(shí)出現(xiàn)虛汗過(guò)多、失眠多夢(mèng)的現(xiàn)象，可以用豬心來(lái)煮湯，有緩解這些癥狀的功效。

3、對(duì)心臟有一定的好處：豬心對(duì)于治療心臟病有一定的療效，但食用前應(yīng)該先咨詢(xún)醫(yī)生的意見(jiàn)。此外，豬心還具有補(bǔ)血的功效。