五味子加入醋蒸煮后曬干就做成了醋五味子，醋五味子味道酸酸的，而且通過醋蒸熟后顏色變黑，有點像黑色的藥丸。醋蒸熟后需要將醋醋味子放在太陽下曬干，食用醋五味子的時候需要將其搗碎，用來泡茶或者熬湯都可。醋蒸熟的五味子建議用來熬湯，加入白術熬湯能起到治療咳嗽的效果。下面介紹醋五味子的吃法，還沒嘗試過的你可以可以一試試喲。

醋五味子白術湯

原料：白術半兩，五味子半兩，丁香半兩，人參半兩，款冬花半兩，細辛1分。

做法：

1、將上述的藥材全部洗凈，放入瓦煲中。

2、大火煮開轉小火煲2個小時就可以了。

五味子白術湯的功效為：治療小兒咳嗽，氣逆上喘。

醋五味子茶

原料：醋五味子。

做法：將醋五味子搗碎，加入水杯中泡30分鐘。