大紅袍是哪里產(chǎn)的？大紅袍產(chǎn)于福建省武夷山，是武夷巖茶的一種，被譽(yù)為“茶中之王”。大紅袍茶歷史悠久，在古代甚至被列為貢品。

那如何品鑒大紅袍茶呢？

品鑒大紅袍茶，可從外形、湯色、香氣、滋味、沖泡次數(shù)等多個方面來進(jìn)行，其中香氣及滋味為重點。

香氣：大紅袍在焙火程度的不同，其香味也存在一定的差別，足焙火熟香型的茶以果香以及奶油香為上品。輕焙火清香型的茶以花香及蜜桃香為上品。

滋味：入口甘爽滑順者美，苦、澀、麻、酸者劣。茶水無質(zhì)感，淡薄者為下品。苦澀味的輕重往往決定巖茶品質(zhì)高低。

外形：外形勻整，條索緊結(jié)壯實，稍扭曲，色澤油潤帶寶色為佳品。條形不完整或碎茶多的為次品。

沖泡次數(shù)：通常為八泡左右，超過八泡以上者更優(yōu)。好的茶有“七泡八泡有余香，九泡十泡余味存。”的說法。

值得注意的是，大紅袍茶葉的保質(zhì)期一般為18個月，過了保質(zhì)期后，就不宜再飲用了，否則會對身體有不好的影響。因此大家在選購大紅袍茶葉時一定要注意查看其生產(chǎn)日期。