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孕婦吃皮皮蝦的食譜

孕婦吃皮皮蝦的食譜

椒鹽皮皮蝦

原料:活皮皮蝦、蒜頭、干紅椒、料酒、鹽、椒鹽。

做法:

1、將蝦用清水反復沖洗干凈,淋入料酒和少許鹽拌勻;

2、蒜頭去皮切碎末,干紅椒切成圈;

3、鍋中倒入油,大火加熱至6成熱,將蝦放入中火炸至蝦身變成紅色,撈出瀝油;

4、倒出鍋中多余的油留少許底油,放入蒜末和紅椒圈,小火慢慢煸香。

5、將蝦倒入鍋中,撒入椒鹽翻炒幾下即可。


孕婦孕期飲食一定要格外注意,尤其在選擇海鮮方面

清蒸皮皮蝦

原料:皮皮蝦、蔥、姜。

做法:

1、先將皮皮蝦洗凈。

2、將姜切片、蔥切段。

3、將皮皮蝦排放盤中,放料酒、蔥白、姜片,上鍋蒸熟即可。

4、再用蠔油、糖、醋、姜末、雞精及淋上香麻油調成沾汁。

孕婦孕期飲食一定要格外注意,尤其在選擇海鮮方面,對于孕婦來說,這不止關系到自身健康,更關系到寶寶的成長。現今海鮮的含汞量越來越高,過多地吃海鮮,會影響胎兒和新生兒的神經系統發育,因此,專家們認為,孕婦和哺乳期婦女應少吃海鮮,每周最多1-2次,每次100克以下。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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