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黃芪紅棗茶的做法

黃芪紅棗茶的做法

 黃芪紅棗茶適合免疫力低、體質(zhì)虛弱、容易感冒的人。茶是我國之精華,從古至今廣為流傳著,以滾燙的開水泡制為主,而黃芪紅棗茶則是以煮為主。下面我們就來學習下如何煮這道保健茶飲黃芪紅棗茶吧!

材料:黃芪3—5片,紅棗3

做法:

1、紅棗用溫水泡發(fā)洗凈后去核(不去核會有些燥熱,如果體質(zhì)比較寒的也可以不去核);

2、黃芪和紅棗用清水浸泡20-30分鐘(正常煎中藥都需要把藥材泡20-30分鐘,以便于藥性的析出);

3、點火,煮滾了以后轉(zhuǎn)小火煮20分鐘以上(不要用電磁爐,要用明火)。

烹飪技巧:一般煎中藥如果沒有特殊情況說明,都是采用這種方法,即先浸泡,后點火煮。煎中藥的容器最好用砂鍋或者糖瓷鍋,沒有的就用不銹鋼的,不要用其他金屬類的容器。

健康小常識:黃芪紅棗茶,氣血雙補,操作十分簡便,藥材只有兩味:黃芪和紅棗。用量也只是保健量,適合冬季長期飲用,最好根據(jù)每個人的體質(zhì)來決定喝法。除了食療,平時還要注意不熬夜、每晚泡腳、多鍛煉、少吃寒性食物。

* 本文所涉及醫(yī)學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學診斷、治療為準。
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