食譜原料

主料：桔子50克，圓白菜20克，綠豆芽20克，裙帶菜（干）10克

調料：香油3克，醬油1克

制作方法

1、將桔子罐頭的湯汁倒掉，瀝干。

2、將高麗菜（圓白菜）切成細絲，豆芽菜（綠豆芽）去根須，裙帶菜切碎，全部材料都用熱水燙過，以濾網瀝干水分。

3、將桔子，高麗菜，豆芽菜，裙帶菜放入料理盆中，攪拌均勻，再以芝麻油和醬油調味。

適用人群：孕晚期的準媽媽

中醫認為桔子性溫，若短時間內食用大量的桔子，則會出現口舌生瘡、咽干喉痛、大便秘結等“上火”的癥狀。桔子中還含有豐富的果酸，空腹食用會對消化道黏膜產生不良刺激，有消化道潰瘍的朋友更應格外注意。因此，小編提醒，桔子雖好，但不宜貪食哦！