吉士粉一般都是用于點心中，那么吉士粉可以做什么點心呢？其實我們一般用吉士粉來做如蛋糕、蛋卷、包餡、面包、蛋撻等點心中。吉士粉可以給這些點心起到增香、增色等作用。

吉士粉用于制作蛋糕、面包的時候，還可以用冰糖、可可、以及奶粉來代替，這樣既健康又美味！吉士粉由于含有各種添加劑，長期食用會影響人體健康。