對于鹵雞腿，光是看著就會引起人們的食欲，更不用說吃了，吃起來的話，就如“邁炫口香糖”，讓你停不下來！不過，美味雖好，也要注意一下鹵雞腿的食用指南！

鹵雞腿的適用人群：一般人都可食用。而對于老人，病人，體弱者，貧血患者吃雞腿的時候，建議燉著吃，這樣才能吸收更多的營養。

鹵雞腿的禁忌人群：感冒發熱、內火偏旺、痰濕偏重的人，肥胖癥患者、患有熱毒癤腫之人、高血壓病人、血脂偏高者、患有膽囊炎、膽石癥的人是不能吃雞腿的，更不用說是鹵雞腿了！

雞腿的搭配禁忌：

雞腿與鯉魚相克：性味不反但功能相乘；雞腿與芥末相克：兩者共食，恐助火熱，無益于健康；雞肉與菊花相克：同食會中毒；雞肉與糯米相克：同食會引起身體不適；雞肉與狗腎相克：會引起痢疾；雞肉與芝麻相克：同食嚴重會導致死亡。

看看上面說的，在食用雞腿的時候，如果搭配不當的話，要么食用中毒，要么身體不適，要么引起痢疾，嚴重的甚至會導致死亡呢！所以，在食用的時候可要謹慎了哦！