除了藥用之外，珍珠母的食用價值一樣非常高，而且相關的食譜也非常多。對于追求健康但又不愛吃藥的您來說，選擇珍珠母為食材，制成食補的美味佳肴，可說是一個完美的選擇。下面就向您介紹一種珍珠母粥怎么做。

原料：珍珠母100克、粳米50克

做法：

①粳米淘凈備用；

②珍珠母洗凈，放入鍋內，加清水適量，燒沸后轉文火煮20-30分鐘，去渣留汁待用；

③將粳米和珍珠母汁，放入另一鍋內，加清水適量，燒沸后轉文火煮至粳米爛熟，即成。