苦丁茶在我們?nèi)粘Ｉ钪衅鹆撕艽蟮淖饔?。在我們?nèi)粘Ｉ钪?，我們也時(shí)常需要去選購(gòu)一些苦丁茶。那大家知道苦丁茶的挑選方法嗎？下面給大家介紹一下苦丁茶的挑選方法吧。

1、首先我們得聞一下苦丁茶的香氣。品質(zhì)好的苦丁茶是沒(méi)有異味、沒(méi)有霉氣和焦氣。

2、從味道來(lái)說(shuō)，品質(zhì)好的苦丁茶是先苦后甘的。且品質(zhì)好的苦丁茶的苦味是口感可接受的醇爽，無(wú)異味為好。品質(zhì)好的苦丁茶它的甘味是回甘味不強(qiáng)烈、口感甘醇，無(wú)甜味。品質(zhì)好的苦丁茶飲后口腔及喉嚨感覺(jué)清醇甘味，無(wú)惡味感。

3、從苦丁茶的湯色來(lái)看。品質(zhì)好的苦丁茶泡出來(lái)的湯色是黃綠、清澈、沒(méi)有渾濁和懸浮物。

4、從苦丁茶的葉低來(lái)說(shuō)，品質(zhì)好的苦丁茶的葉底的顏色是靛青或暗青色的，且比較柔軟和葉片無(wú)焦斑、無(wú)碎物。