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桂圓干怎么吃不容易上火

桂圓干怎么吃不容易上火

桂圓干是非常出名的滋補食物,它的吃法很多,可直接食用、泡茶、燉湯等,味道鮮甜,讓人回味無窮!桂圓干雖好,但是桂圓干也具備一個讓人頭疼的問題,那就是多食會導致上火。一般來說桂圓龍眼干直接干吃會比泡茶更容易上火,所以建議要想不上火的話就泡水喝吧。那么除了泡水喝,桂圓干怎么吃不容易上火?想要了解這方面的知識,那么還等什么,趕緊過來圍觀吧~

桂圓蓮子湯

材料:桂圓、蓮子、紅棗、冰糖各適量

做法:

1、桂圓干去皮然后用清水浸泡10分鐘。

2、蓮子用清水沖洗即可。

3、紅棗去核血用。

4、將桂圓、蓮子、紅棗加入到清水中煮至水開,再用慢火熬煮半小時。

5、最后加入少許冰糖至有冰糖味即可。

桂圓阿膠紅棗粥

材料:粳米100克、桂圓肉20克、阿膠10克、棗(干)10克、白酒15克

做法:

1、粳米淘洗干凈,用冷水浸泡發漲,瀝干水分

2、取一只大杯,倒入開水,將阿膠和白酒放在小杯子里

3、將小杯子坐于開水中直至阿膠溶解

4、桂圓肉去雜質,洗凈,紅棗洗凈去核

5、鍋內加入約2000毫升冷水和桂圓、紅棗,用中火煮至水分剩余三分之一

6、加入粳米,用大火煮沸,再用小火慢煮成粥

7、加入融化的阿膠攪勻即可。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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