柴胡作為一味中藥材，其生長環境導致柴胡的植被特點、成藥形態等存在一定的差異性，從而也導致了柴胡的種類有很多種，下面媽網百科就為大家介紹一些柴胡的種類，幫助大家更進一步的了解柴胡這種中藥！

北柴胡

特點：呈圓柱形或長圓錐形，長6～15cm，直徑0.3～0.8cm。根頭膨大，頂端殘留3～15個莖基或短纖維狀葉基，下部分枝。表面黑褐色或淺棕色，具縱皺紋、支根痕及皮孔。質硬而韌，不易折斷，斷面顯片狀纖維性，皮部淺棕色，木部黃白色。氣微香，味微苦。

南柴胡

特點：根莖細，圓錐形，頂端有多數細毛狀枯葉纖維，下部多不分枝或稍分枝。表面紅棕色或黑棕色，靠近根頭處多具緊密環紋。質稍軟，易折斷，斷面略平坦，不顯纖維性。具敗油氣。

大葉柴胡

特點：葉較寬，長圓形或廣披針形，小傘梗細如絲狀。比小總苞長3-4倍。生于林內及灌木叢中。

狹葉柴胡

特點：主根多單生，棕紅色或紅褐色；莖基部常被棕紅色或黑棕色纖維狀的葉柄殘基；葉線形或線狀披針形，長7～17cm,寬2～6 mm，有5～7條平行脈；復傘形花序多數；總苞片1～3，條形，傘幅5～13，小總苞片4～6，花梗6～15；雙懸果棱粗而鈍。

以上就是不同柴胡的種類了，種類不同，柴胡的作用于功效其實也是不同的，所以在選購柴胡的時候大家一定要選擇正確的柴胡種類哦！