蔬菜和水果搭配在一起，打成汁，能夠起到減肥的作用。現(xiàn)在很多人不太喜歡吃水果和蔬菜，打成汁之后反而更容易讓人接受。用果蔬汁代替一日三餐，這樣能夠清潔腸胃，分解脂肪，一般最好是在夏天進(jìn)行。

果蔬汁性寒涼，夏天的時(shí)候食用，不僅可以解暑止渴，而且還能給人體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。需要注意的是，如果冬天喝的話，就顯得有點(diǎn)涼，對(duì)身體不太好。如果是屬于腸胃不太好的朋友，盡量不要過(guò)量食用，這樣可能會(huì)對(duì)消化系統(tǒng)造成傷害。