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可樂鴨翅的做法

可樂鴨翅的做法

相信很多生活小能手都知道可樂雞翅的做法,那么可樂鴨翅的做法又是怎樣的呢?其實,可樂鴨翅跟可樂雞翅的做法是差不多的,只要你掌握了可樂雞翅的做法,你也可以做出美味的可樂鴨翅來!

材料:鴨翅8根,可樂一罐,蒜兩瓣,姜、老抽、鹽、料酒適量。

做法:

1、將鴨翅洗凈,在它的正反面分別斜刀劃開幾道。這樣可以去掉血沫,也能使可樂更好地入味。

2、在鍋內放水,將鴨翅放入鍋內,倒入適量的料酒,用大火燒開。

3、當鴨翅煮沸后,就可以把鴨翅撈出,用溫水把鴨翅上附著的血沫清洗干凈,瀝干水分待用。

4、在鍋內放入少許油,燒至六成熱時,加入姜片和蒜爆香。然后把鴨翅倒入鍋中,翻炒至兩面金黃。

5、往鍋內倒入可樂,可樂要沒過鴨翅,再加入適量老抽和鹽。用大火燒開之后就用小火,燉至湯汁濃稠即可出鍋。



* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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