小小蜂花粉不僅包含著生命的遺傳信息，而且還包含著孕育一個(gè)新生命的全部營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，因此，許多專家認(rèn)為蜂花粉是世界上迄今所發(fā)現(xiàn)的唯一完全營(yíng)養(yǎng)的保健食品。蜂花粉中所含的硒能減少過(guò)氧化物的形成從而起到抗衰老作用，這也是服用蜂花粉可長(zhǎng)壽的重要原因之一。那么蜂花粉的用量是怎樣的呢？

蜂花粉的保健量與治療量的差異較大。法國(guó)花粉學(xué)者卡亞認(rèn)為，蜂花粉的食用量為每日l(shuí)5～20克，特殊情況可用30 克；3～5歲兒童每日5～8克，6～12歲兒童每日10～15克。德國(guó)醫(yī)務(wù)工作者推薦食用蜂花粉作為抗衰老滋補(bǔ)劑，成人每日用量15～20克。

中國(guó)蜂學(xué)專家建議蜂花粉作為保健用量，成人以每日l(shuí)0～15克，治療劑量以每日 l5～30克(特殊情況也可每日30～40克)為宜；作為美容，成人每日l(shuí)0～15克，外用化妝品以含蜂花粉3%～5%為宜；3～5歲兒童每日用量可為 5～8克，6～10歲兒童每日用量8～12克為宜。