生地麥冬可以長期食用嗎？眾所周知，生地麥冬是一種食用價值與藥用價值都較好的中醫藥材。因此大多數人在認識到生地麥冬一系列的食用功效作用后，都會產生購買食用的念頭。其中也有一些人已經將生地麥冬融入到其日常生活飲食中，或用于做成菜肴，或用于熬制湯汁。可是生地麥冬是否可以長期食用呢？我們接下來就一起來了解一下吧。

媽網百科介紹，生地麥冬具有一系列對人體很好的食用功效，其中更是含有β-谷甾醇、氨基酸、多量葡萄糖及葡萄糖甙，能提高人體免疫功能，對多種細菌有抑制作用，能增強垂體腎上腺皮質系統功能，提高機體適應能力，有抗心律失常和擴張外周血管的作用，能提高耐缺氧能力，有降血糖作用。但是即使如此，生地麥冬還是不適合長期食用的哦。大家注意任何食物都是適量食用為好，生地麥冬也不例外。