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玉米面窩窩頭的做法

玉米面窩窩頭的做法

窩窩頭在北方常見,在南方卻不常見,南方面食口感多偏松軟,大多數人不喜歡窩窩頭扎實的口感。不過對于松軟香甜的玉米面窩窩頭來說,不管是北方人還是南方人都會被其的好口感而折服哦。更重要的是,玉米面窩窩頭還對人體有著一定程度上的食用保健作用,因此更是受到多數人的喜愛和歡迎。那么玉米面窩窩頭的做法是什么呢?玉米面窩窩頭怎么做好吃呢?媽網百科接下來將為您進行相關的介紹。

一、準備好制作玉米面窩窩頭的材料:糯米粉200克,玉米粉100克,白糖50克,清水適量。

二、玉米面窩窩頭的步驟做法如下:

1、將糯米粉、玉米粉和白糖一起放入一個盆內,混合均勻,往和好的粉內一點點加入清水,將粉面和成團,并靜置15分鐘。

2、將揉好的面團平均分成約40克重的小面團。

3、將小面團握在左手掌心,捏成小窩窩頭。

4、蒸鍋上刷一層薄油,將捏好的窩頭放入蒸鍋內,大火蒸10分鐘即可。

5、簡簡單單的步驟就可以做成美味的玉米面窩窩頭哦。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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