想要通過食療來降血壓，請大家認準米醋泡花生米哦！很多人親身證實的米醋泡花生確實是有不錯的降血壓效果。那么怎么吃米醋泡花生米，才能達到最佳的降血壓效果呢？

首先，吃米醋泡花生米最好連花生皮一起吃。很多人不喜歡花生皮的苦澀味，但是花生皮中確含有能抑制纖維蛋白的溶解的物質(zhì)，具有促進血小板新生、加強毛細血管收縮的功能，是將降血壓的主要功臣，因此，連皮一起吃能到達更好地降血壓效果。

花生米半碗用米醋浸泡約一周后就可以食用了，食用的方法是每日早、晚各吃10粒，連續(xù)一周。血壓比較穩(wěn)定后，可每隔2～3日服用一次，吃后要及時漱口，否則對醋酸會損害牙齒。

另外，食用米醋泡花生米并不意味著可以不吃降壓藥，米醋泡花生米只是起到一定的輔助作用，高血壓患者日常還是要遵照醫(yī)囑按時按量服藥。