含有非常豐富的蛋白質(zhì)、維生素C、瓜氨酸、葡萄糖和鈣鐵磷等營(yíng)養(yǎng)成分的生柿子能吃嗎？而且生柿子具有清熱生津、健脾益胃、涼血止血、生津潤(rùn)腸的作用。生柿子能吃嗎？但通常按照我們的飲食習(xí)慣，多數(shù)人是不吃生柿子的。因?yàn)樯磷拥奈兜婪浅５陌l(fā)澀，很難吃。所以我們通常都是等生柿子變成熟變軟后才吃生柿子的。生柿子也很快自然數(shù)，只要把生柿子放在任何一個(gè)地方，過(guò)幾天生柿子就會(huì)變熟變軟，吃起來(lái)就會(huì)更甜更好吃了。

你也可以把生柿子的皮簡(jiǎn)單地削掉，然后把削掉皮的生柿子放在太陽(yáng)下曬曬，曬到生柿子變軟了一點(diǎn)點(diǎn)就可以吃了，會(huì)比沒(méi)曬之前的生柿子會(huì)好吃多的。我們也可以把生柿子和蘋(píng)果一起放，利于蘋(píng)果散發(fā)出來(lái)天然的催熟劑把生柿子變熟。待生柿子和蘋(píng)果一起放幾天，生柿子就會(huì)變熟，那時(shí)候就可以吃了。吃起來(lái)口感會(huì)很香甜很柔軟。