在人們的常規(guī)認(rèn)知中，喝茶的好處就是可以提神，除此之外還可以減肥。鐵觀音茶葉的功效同樣也包含了這兩點(diǎn)，但是除此之外，它還有這很多優(yōu)越的保健功效。下面一起來詳細(xì)看看到底喝鐵觀音有哪些好處吧！

1、解毒消食去油膩

茶被公認(rèn)為人類最好的保健飲料，早在西漢《神農(nóng)本草經(jīng)》中，就有“日遇七十二毒，得茶而解之”記載。進(jìn)入20世紀(jì)，科學(xué)家又發(fā)現(xiàn)茶葉中有一種叫黃酮的混合物，具殺菌解毒作用。鐵觀音茶葉也同樣有解毒、消食、去油膩的功效。

2、預(yù)防骨質(zhì)疏松

研究表明，鐵觀音的粗兒茶素組合，具較強(qiáng)抗化活性，可消除細(xì)胞中的活性氧分子，從而使人體免受衰老疾病侵害。此外，安溪鐵觀音中的錳、鐵、氟以及鉀、鈉含量比，高于其他茶葉，其中尤以含氟量高名列各茶類之首，對(duì)防治齲齒和老年骨骼疏松癥效果顯著。

3、促進(jìn)大腦發(fā)育

人體大腦體液的酸堿性與智商有關(guān)。茶葉是堿性飲料，鐵觀音的堿性顯著，因此常飲能調(diào)節(jié)人體酸堿平衡，提高人的智商。此外，安溪鐵觀音中的維生素、咖啡堿、氨基酸、礦物質(zhì)、茶多酚等富含量高，這些物質(zhì)同樣與大腦發(fā)育關(guān)系密切。

4、修身養(yǎng)性

鐵觀音在待客、交友和個(gè)人修身養(yǎng)性方面，功效獨(dú)特。鐵觀音需要沖泡，待客時(shí)要燒水洗杯，準(zhǔn)備過程賓主噓寒問暖，其情融融；客人邊品茶邊與主人敘舊，過程十分融洽親和，故而程序化沖泡品飲，使人心靜利于養(yǎng)性怡情。