女性朋友們尤其不能錯過紅燒黃豆豬蹄哦，因為豬蹄含有豐富的膠原蛋白對于女性養顏有很好的作用，而大豆中所含有的亞油酸可以有效阻止皮膚細胞中黑色素的合成，能夠有效的改善皮膚衰老哦。很多人喜歡燉湯喝，那么紅燒黃豆豬蹄燉湯好嗎？

Q：紅燒黃豆豬蹄燉湯好嗎？

A：可以燉湯的哦。雖然紅燒黃豆豬蹄是炒食，但是用來燉湯也很好喝，而且在燉的過程當中豬蹄的膠原會隨著火熬制時慢慢析出來。燉湯喝就可以喝到營養美味的豬蹄湯啦。而且在暖冬時節喝上熱騰騰的湯還能夠滋暖脾肺哦。在選擇燉湯時可以選高壓鍋哦。因為高壓鍋壓制后，豬蹄更加容易爛呢。