烏雞雖然是黑不溜秋的一點，但是肉質(zhì)細滑哦，而且營養(yǎng)價值高，相比普通雞肉還真是挺不錯的，又不會太油膩，不擔(dān)心喝湯的時候弄得滿嘴是油，燉烏雞湯，可以優(yōu)雅的進補哦，能愉快的當個吃貨了。對于不是經(jīng)常出入廚房的筒子來說，燉烏雞湯應(yīng)該放什么，倒也是不太清楚。

Q：燉烏雞湯和什么食材一度燉比較好呢？可以加入什么湯料？

A：用烏雞燉湯營養(yǎng)已經(jīng)很豐富了哦，如果覺得單調(diào)的話可以加入紅棗、海參、椰子、黃芪或者是人參哦，好吃不停嘴，喝湯吃肉就是人間一大樂事。湯料方面的話，加入枸杞、紅棗、蓮子、黨參或者麥冬也是ok的哦。

現(xiàn)在冷冷噠，烏雞和什么燉湯比較合適呢？媽網(wǎng)百科推薦紅棗桂圓燉烏雞、海參燉烏雞以及椰子燉烏雞哦，都能起到不錯的滋補功效，如果覺得皮膚干干的話可以試試白蘿卜枸杞燉烏雞湯，滋養(yǎng)又補水，還可以潤肺哦。